świeży makaron spaghetti / langustynka / krewetki black tiger / mule / vongole / pomidory koktajlowe / seler naciowy / peperoncino
Makarony
Spaghetti, tagliatelle i gnocchi według unikatowych receptur.
Spaghetti Ai Gamberi
świeży makaron spaghetti / krewetki black tiger / pomidory suszone / bazylia / szpinak świeży / szalotka / pietruszka zielona
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino
świeży makaron spaghetti / oliwa extra vergine / czosnek / peperoncino / pietruszka zielona / opcjonalnie parmezan
Tagliatelle Con Manzo
świeży makaron tagliatelle / polędwica wołowa / kurki / szpinak świeży / pomidory koktajlowe / czosnek / pecorino romano DOP
Tagliatelle Alla Campagnola
świeży makaron tagliatelle / borowiki / pancetta / gorgonzola dolce DOP / oliwki czarne / pomidory koktajlowe / grana padano DOP
Tagliatelle Al Salmone
świeży makaron tagliatelle / łosoś / pomidor suszony / szalotka / gorgonzola dolce DOP / czosnek / szpinak świeży
Gnocchi al Pollo
gnocchi / pierś kurczaka / cukinia / czosnek / szpinak świeży / pomidory koktajlowe / pietruszka zielona / grana padano DOP
Gnocchi Con Porcini
gnocchi / borowiki / pomidory suszone / szpinak świeży / pecorino romano DOP
Gnocchi Alla Sorrentina
gnocchi zapiekane w naczyniu żaroodpornym / ciągnąca się mozarella / sos pomidorowy / bazylia / grana padano DOP
Lasagne Bolognese
makaron lasagne / mięso wołowo-wieprzowe / sos beszamelowy / sos pomidorowy / mozzarella / grana padano DOP